Интернет-магазин 
Статьи Вытяжка
Статьи Вытяжка
| Вытяжка |
 |
 |
 |
| Автор: Administrator |
| 23.12.2009 00:33 |
|
Вытяжка — аппарат для очистки воздуха на кухне от вредных
продуктов неполного сгорания газа в горелке кухонных плит, частиц жира, сажи и копоти,
образующихся при приготовлении пищи, а также для уменьшения неприятного запаха подгоревшей
пищи. Этот прибор либо встраивается в комплектную кухонную мебель, либо крепится
непосредственно к стене при помощи скоб и кронштейнов над газовыми или электрическими
плитами на высоте 700 — 900 мм от поверхности плиты.
Вытяжка (БЭВ-состоит из корпуса, в котором находится вентиляционная система, обеспечивающая
интенсивный обмен воздуха на кухне при полном отсутствии сквозняков.
Снизу корпус аппарата закрывается крышкой с фильтрующим материалом (аэрозольным фильтром), очищающим воздух от взвешенных частиц сажи, жиров и т. п. Внутри корпуса располагаются бактерицидная ртутно-кварцевая лампа и блок управления. Над бактерицидной лампой в верхней части корпуса помещаются две кассеты с сорбентом-катализатором для газовой очистки воздуха. Передняя часть корпуса закрыта декоративной панелью, на которой расположены клавиши блока управления. Аэрозоли и механические примеси, отсасываемые вентилятором вместе с воздухом из надплиточного пространства, оседают на фильтрующем материале (аэрозольном фильтре), затем при продувке через сорбент-катализатор происходит газовая очистка воздуха, а при включенной бактерицидной лампе (источник ультрафиолетового излучения) — и его стерилизация. Для достижения наибольшего эффекта по очистке воздуха рекомендуется оставлять вытяжку включенной в течение 20 —30 минут после окончания приготовления пищи при включенной бактерицидной лампе. При пользовании воздухоочистителем запрещается оставлять включенными газовые горелки, если на них не готовится пища, во избежание порчи фильтрующего материала, лакокрасочного покрытия и пластмассовых деталей, а также общего перегрева аппарата. Нельзя смотреть на включенную бактерицидную лампу, так как во время открытого свечения лампы (при снятой нижней крышке воздухоочистителя) можно получить ожог глаз. Фильтры необходимо периодически (не реже одного раза в 6 месяцев) очищать от оседающих на них веществ. Для этого надо снять крышку воздухоочистителя, вынуть фильтр и на 2 — 3 часа замочить его в растворе моющего средства для синтетических тканей. Затем фильтр нужно положить на ткань, впитывающую влагу. Для регенерации сорбента его необходимо высыпать из пластмассовых кассет на чисто вымытый и просушенный противень, который следует поставить на среднюю полку духового шкафа плиты. В таком виде сорбент нужно прогревать в течение 3 — 3,5 часа при температуре 250 - 300 С. Во время прогревания сорбента нужно открыть окно в кухне и закрыть дверь (по крайней мере, в течение первого часа). Обработанный сорбент надо снова засыпать в кассеты и установить их в воздухоочиститель. Используемый в качестве сорбента активированный уголь по истечении определенного срока следует заменить новым. |
